Questão de Transferência de Calor (Condução, Convecção e Radiação)
Depois de assar um bolo em um forno a gás, se o confeiteiro tocar no tabuleiro ele irá sofrer uma queimadura na mão, mas não se queima ao tocar no bolo. Considerando-se essa situação, é CORRETO afirmar que isso ocorre porque:
A
A transferência de calor entre o tabuleiro e a mão é mais rápida que entre o bolo e a mão.
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