Questão de Educação Nutricional

Com relação à forma correta de abordagem do nutricionista, no que diz respeito às crenças alimentares de um paciente analise as assertivas:

  • ( ) o profissional deve demonstrar para o paciente que a crença na cura ou prevenção de doenças através dos alimentos é um mito não científico e por isso deve ser evitado.
  • ( ) o profissional deve proibir o paciente de insistir nas crenças alimentares que possam trazer riscos à sua saúde.
  • ( ) o profissional não deve insistir para que o paciente adapte sua dieta às suas crenças alimentares tradicionais.
  • ( ) o profissional deve demonstrar, através de textos científicos ou outros recursos didáticos, o quanto pode ser maléfico para a sua saúde, a manutenção de costumes tradicionais alimentares.
  • ( ) o profissional deve incentivar e valorizar a cultura e as crenças alimentares do paciente, sempre orientando quanto aos possíveis riscos à saúde que podem decorrer de algumas práticas culturais.

A
F - V - F - V - F.
B
V - V - F - F - V.
C
F - F - V - V - V.
D
V - V - V - V - F.
E
F - F - F - F - V.

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