Todos nós temos memórias afetivas relacionadas aos alimentos não é mesmo? Geralmente, elas estão ligadas a momentos de muito amor com pessoas especiais, e por isso tem tanta influência sobre nosso padrão. É preciso ter uma escuta ativa e buscar compreender sentimentos por detrás das palavras. Por exemplo, se avaliarmos consumo de bolinho de chuva, diríamos que ele é uma fonte de carboidratos refinados e gordura saturada, certo? Porém, se avaliarmos porquê Dona Maria come bolinho de podemos descobrir que isso remete à infância dela, na qual a sua falecida há poucos meses, fazia bolinho para alegrá-la. Sabendo disso, nossa abordagem nutricional será diferente, (UFSC 2019, 120).Sobre exposto, assinale a alternativa CORRETA: