Com isso, ele é capacitado a cumprir seu papel social de contribuir para a prática da alimentação saudável, uma das armas mais poderosas para prevenir e combater diversas doenças e agravos não transmissíveis, responsáveis por elevados custos sociais e econômicos na saúde pública brasileira.

Assinale a alternativa correta. Segundo as Diretrizes Curriculares, são características do profissional nutricionista:

1. Formação generalista, humanista e crítica.
2. Capacitado a atuar, visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e a nutrição se apresentem fundamentais para promoção, manutenção e recuperação da saúde e para a prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais.
3. Contribuir para a melhoria da qualidade de vida, pautado em princípios éticos, com reflexão sobre as realidades econômica, política, social e cultural.
4. Capacitado para atuar somente na área de clínica médica.