Ex 8. A avaliação da composição corporal é de suma importância no atendimento nutricional. Sobre a composição corporal, responda às assertivas a seguir e assinale qual delas contém a resposta correta:

I. A composição corporal é a proporção dos diferentes componentes do corpo humano, como água, proteínas, gorduras e minerais.

II. A avaliação da composição corporal é importante para identificar o excesso de gordura corporal, que pode estar associado a diversas doenças.

III. A avaliação da composição corporal é realizada apenas por meio da medida do índice de massa corporal (IMC).

IV. A avaliação da composição corporal pode ser realizada por meio de diversas técnicas, como a bioimpedância, a pesagem hidrostática e a absortometria de raios X de dupla energia (DEXA).