Percebam que está faltando 500 kcal para atingir o gasto calórico total, no qual a gordura do tecido adiposo acaba sendo usada para fornecer essa energia que está faltando. Portanto, se o déficit calórico for sustentado por vários dias ocorre a perda de gordura. Figura 20 – Déficit calórico e atrofia dos adipócitos Legenda: Em condições de déficit calórico, ou seja, gasto calórico diário maior que a ingestão calórica ocorre atrofia dos adipócitos, pois a gordura estocada nessas células é usada para suprir a energia que está faltando.

O gasto energético diário total (GET) é divido em três componentes: gasto energético em repouso (GER), efeito térmico dos alimentos (ETA) e gasto energético em atividade física (GAF). O NEAT é um componente do gasto energético diário (GET) relacionado a todas as atividades do dia a dia que não são exercício físico. O NEAT pode variar até 2000 kcal entre indivíduos da população com mesmo porte físico.