Laboratório Virtual - Colesterol total
O colesterol é uma substância cerosa encontrada em todas as células do seu corpo. O fígado sintetiza colesterol, que também está em alguns alimentos, como carne e laticínios. O organismo, de forma geral, precisa de colesterol para funcionar corretamente. No entanto, muito colesterol no sangue acarreta maior risco de doença arterial coronariana. Com relação às observações feitas no experimento de colesterol total, assinale a alternativa CORRETA:
O tubo utilizado como “branco” nos experimentos tem como função “zerar” o espectrofotômetro para que seja utilizado para realizar a leitura das amostras.
É comum que se utilize nos experimentos de colesterol total a reação de Liebermann-Burchard, que é uma reação de coloração para a detecção de colesterol.
A leitura da absorbância é realizada em um espectrofotômetro, que mede a quantidade de luz que é absorvida pela amostra.
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