Os mamíferos ruminantes pastadores executam o processo digestivo da celulose graças às condições especiais do seu trato digestório. Os ruminantes apresentam o estômago mais complexo dividido em quatro câmaras: rumen (pança), reticulum (barrete), omasum (folhoso) e abomasum (coagulador), onde obtêm substâncias de alto teor energético. Com base no texto e em seus conhecimentos, analise as seguintes afirmacoes.
I. Microrganismos existentes no rumen e reticulum degradam o material vegetal, rompendo suas paredes celulares e liberando as proteínas e os carboidratos.
II. O alimento é umedecido, agitado e misturado aos microrganismos simbiontes (bactérias e protozoários) que vivem no rumen. Os produtos resultantes dessa simbiose são absorvidos na última câmara: o abomaso.
III. A celulose, carboidrato estrutural das plantas, é composta de curtas cadeias de moléculas de glicose; é, portanto, um recurso alimentar potencialmente nutritivo.
IV. Os mamíferos herbívoros possuem diversas adaptações interessantes para processar sua dieta de plantas fibrosas, mas nenhum vertebrado consegue sintetizar enzimas para quebrar a celulose.
V. Os mamíferos ruminantes possuem bactérias e protozoários no rumen e no reticulum que fabricam enzimas que, transformam a celulose em glicose, importante para a vida dos associados.