Cada monômero da estrutura tetramérica da hemoglobina possui um grupo heme. É uma proteína com a estrutura quaternária.

Apenas uma molécula de oxigênio liga-se ao ferro, cada molécula de hemoglobina liga-se a quatro moléculas de oxigênio.

A hemoglobina é uma proteína globular encontrada no interior dos eritrócitos que é responsável apenas pela coloração vermelha do sangue.

Constitui um sistema sofisticado de transporte que fornece a quantidade adequada de O2 aos tecidos.

Sua função está relacionada também com o transporte de gases e o equilíbrio ácido-base.