Questão de Educação Nutricional

A partir do histórico da Educação Alimentar e Nutricional no Brasil, assinale as alternativas verdadeiras (V) e as falsas (F), indicando o item que melhor contempla as suas respostas:

  • (___) Nas décadas de 1920 a 1940, as iniciativas voltadas para as atividades de educação alimentar resultaram dos esforços principalmente de nutricionistas envolvidos com a atenção básica.
  • (___) Décadas de 1950 a 1960, com o fim da segunda guerra mundial, as políticas de educação alimentar adotadas pelo país respeitavam a cultura alimentar brasileira.
  • (___) Décadas de 1970 a 1980, a educação nutricional ganha ainda mais importância e passa a ter papel central nas atividades de promoção da saúde.
  • (___) Dos anos de 1990 aos dias de hoje, com a transição epidemiológica e nutricional, foi renovado o valor atribuído à educação alimentar, o que exigiu a formação de nutricionistas capacitados a fazer educação nutricional.

A
F – V – V – F
B
F – V – V – V
C
F – F – V – V
D
V – F – F – V
E
F – F – F – V

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