A senescência é o processo natural do envelhecimento ao nível celular, iniciado desde a concepção e até o final da vida. O envelhecimento é caracterizado pela perda progressiva da massa corpórea e alterações de funcionamento na maioria dos órgãos e sistemas (VITOLO, 2008). Com base no envelhecimento e os fatores clínicos que interferem no padrão alimentar do idoso, analise as sentenças a seguir:
I- A disponibilidade e a absorção de cálcio pelo intestino são reduzidas com a idade, culminando na deficiência de cálcio e para o desenvolvimento do raquitismo do idoso.
II- A redução da motilidade do trato digestivo juntamente à redução da ingestão hídrica, ocasionada por alterações no mecanismo da sede, podem levar à desidratação e constipação intestinal.
III- O aumento da produção de saliva provoca alterações de apetite no idoso.
Assinale a alternativa CORRETA:
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