Questão de Avicultura

Assinale a alternativa que apresenta corretamente as características relacionadas aos ovos classificados como A:

A

Gema centralizada, translúcida, consistente e sem desenvolvimento do germe. Casca limpa, íntegra, discretamente manchada e sem deformações.

B

Casca com defeitos de formação ou manchas. Gema descentralizada e deformada. Albúmen límpido e transparente.

C

Casca limpa e ausência de quaisquer defeitos de formação ou manchas. Albúmen límpido, transparente e calazas íntegras. Gema translúcida, consistente, centralizada.

D

Clara com ligeira turvação, relativamente consistente e com as chalazas intactas.

E

Clara sem turvações, de consistência líquida e chalaza intacta. Casca limpa, integra e defeito de textura e contorno.

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