Questão de Bioestatística em Farmácia
O estudo realizado por Cervato et al (1997) teve como objetivo analisar a dieta habitual em termos de energia e macronutrientes de 557 adultos e idosos em um município do estado de São Paulo. A tabela 1 mostra alguns resultados do consumo:
Tabela 1 - Média e distribuição em percentis dos componente da dieta habitual da população estudada. São Paulo, 1997.
| Componentes Dietéticos | Média | P25 | P50 | P75 | 
|---|---|---|---|---|
| Energia (kcal) | 2.025 | 1.485 | 1.940 | 2.440 | 
| Carboidratos (g) | 287,25 | 196,8 | 267,6 | 359,9 | 
| Lipídios (g) | 63,58 | 44,60 | 59,10 | 75,60 | 
| Proteínas (g) | 76,87 | 52,60 | 73,10 | 93,30 | 
Analisando a tabela acima podemos concluir que:
A
O primeiro quartil de consumo de carboidratos é igual a 267,6 gramas.
B
Setenta e cinco por cento da população de estudo consomem menos de 1485 kcal.
C
Vinte e cinco por cento da população de estudo consomem mais de 73,1 gramas de proteínas.
D
A mediana de consumo de energia é igual a 1940 kcal.
E
A média de consumo de lipídeos é igual a mediana.
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