G.B.S., sexo feminino, 85 anos, foi internada com crise hipertensiva. Após a internação foi realizada avaliação nutricional, mas devido ao estado geral não foi possível verificar seu peso e sua altura, necessitando que estes valores fossem estimados. A família relatou que o peso habitual da paciente era 64 kg, peso verificado no último mês quando passou em consulta médica. Foram mensuradas as seguintes medidas: Altura da perna = 45 ext{ cm}; CB = 38 ext{ cm}; CP = 26 ext{ cm}; DCSE = 29 ext{ mm}; DCT = 24 ext{ mm}. Fórmulas: Altura = (1.83 imes ext{Alt. Perna}) - (0.24 imes ext{idade}) + 84.88; Peso (kg) = (0.98 imes ext{CB}) + (1.27 imes ext{CP}) + (0.40 imes ext{DCSE}) + (0.87 imes ext{A J}) - 62.35; VPP ( ext{%}) = rac{ ext{Peso habitual} - ext{Peso atual} imes 100}{ ext{peso habitual}}. Após realizar a avaliação antropométrica da paciente você encontra os seguintes valores: peso = 58.66; altura = 146.8 ext{ cm} e VPP = 8.34 ext{%}. Considerando o quadro geral apresentado pela paciente a prescrição da dieta deve ser: