Questão de Operações Unitárias
Qual das seguintes opções descreve corretamente a função da enzima lactase no organismo humano?
A
A lactase catalisa a conversão de glicose e frutose em sacarose.
B
A lactase promove a digestão da lactose, um açúcar presente no leite.
C
A lactase é responsável pela síntese de lipídios a partir de glicose.
D
A lactase transforma proteínas em aminoácidos durante a digestão.
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