Questão de Avaliação Nutricional
Sabendo disso, os biomarcadores são utilizados com o objetivo de:
A
Refletir a ingestão alimentar verdadeira.
B
Confirmar, substituir ou complementar as estimativas de ingestão baseadas nos métodos tradicionais.
C
Explicar para o paciente o plano alimentar.
D
Substituir os inquéritos alimentares.
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