A neve ocorre quando as temperaturas nas nuvem estão abaixo de 0°C e faz vapor de água se condensar e transforma-se em cristais de gelo. À medida que cristais de gelo caem, eles se condensam e formam flocos de neve.

cristal de neve se apresenta sempre no formato de hexágonos regulares. Sua forma final pode variar desde o mais conhecido, parecido com uma estrela, até as formas de agulhas, placas, colunas, triângulos, entre outros.

A forma hexagonal dos cristais de água se deve ao fato de as condições climáticas, ventos e pressões influenciarem diretamente a geometria desses cristais.

Cristais de neve são formados a partir de um processo de cristalização e são favorecidos pelas baixas temperaturas e baixo teor de umidade das nuvens.