Questão de Operações Unitárias

Processos Químicos e Industriais
Tendo-se uma alimentação de um evaporador de 1000,0 ext{ kg/h} de suco integral de fruta com 12,0 ext{%} de sólidos solúveis, quanto se produz de suco concentrado com 40,0 ext{%} de sólidos solúveis? Quanto de água será evaporada?

A
P = 300 ext{ kg/h} V = 700 ext{ kg/h}
B
P = 700 ext{ kg/h} V = 300 ext{ kg/h}
C
P = 500 ext{ kg/h} V = 500 ext{ kg/h}
D
P = 400 ext{ kg/h} V = 600 ext{ kg/h}

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U

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