Em um estudo epidemiológico, um pesquisador coletou dados sobre a idade de início de uma determinada doença em um grupo de indivíduos. Ele está interessado em entender tanto o "centro" da distribuição de idades quanto a variabilidade em torno desse "centro". Quais medidas de tendência central e dispersão o pesquisador deveria, respectivamente, considerar para esse propósito?