Questão de Educação Nutricional
Leia o trecho: A educação alimentar e nutricional é de grande importância no contexto da promoção da saúde e da alimentação saudável, sendo vista como uma estratégia fundamental para enfrentar os novos desafios nos campos da saúde, alimentação e nutrição.
Diante da perspectiva do texto e de seus conhecimentos prévios, podemos afirmar que:
A
A educação nutricional precisa de mais valorização no campo da pesquisa científica e das políticas públicas.
B
A educação nutricional tem sido valorizada de maneira adequada no campo de literatura acadêmica e pesquisa científica.
C
A educação nutricional tem sua importância apenas para a alimentação e nutrição, sem reflexo na saúde integral do indivíduo, por isso, sua desvalorização.
D
A educação nutricional possui referências suficientes nos documentos que norteiam as políticas públicas.
E
Quando o autor afirma: “a educação alimentar e nutricional está em todos os lugares e, ao mesmo tempo, em lugar nenhum”, ele quer dizer que a educação nutricional não tem aplicabilidade nas políticas de saúde atuais.
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