Questão de Zootecnia
Com relação ao leite de búfalas, é correto afirmar:
A
É rico em vitamina A, tem gordura de alta digestibilidade e de cor amarela.
B
É rico em vitamina D, a gordura possui glóbulos grandes e de cor amarela.
C
É rico em vitamina A, a gordura possui glóbulos pequenos e de cor branca.
D
É pobre em vitamina A, a gordura possui glóbulos pequenos e de cor branca.
E
É rico em vitamina A, a gordura é de baixa digestibilidade e de cor branca.
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