Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição
O grupo das brássicas é formado por uma grande diversidade de espécies, com seus compostos funcionais específicos. Assinale a alternativa em que os alimentos fazem parte do grupo das brássicas.
A
Alho, maçã e couve-flor
B
Couve, brócolis e repolho
C
Cenoura, beterraba e abóbora
D
Espinafre, alface e rúcula
E
Tomate, pepino e pimentão
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