Questão de Dietoterapia
O consumo adequado de gorduras é parte essencial do tratamento das dislipidemias e segundo a Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (2017), o planejamento alimentar:
A
Deve excluir ácidos graxos saturados.
B
Deve ofertar 5% do VET de ácidos graxos monoinsaturados para casos de LDL elevado.
C
Deve ofertar quantidades de EPA e DHA específicas de acordo com os níveis de triglicerídeos.
D
Deve priorizar uma dieta hipolipídica.
E
Deve ofertar menos de <200mg/dia de colesterol.
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