Tenta adaptar os alimentos culturais considerados com 'poderes curativos' ao seu papel nutricional cientificamente comprovado.

Prescreve uma dieta baseada em alimentos funcionais que estão na moda.

Utiliza os mesmos planos alimentares bem conhecidos e conceituados nos países desenvolvidos.

É rigoroso em sua conduta e prescreve apenas alimentos orgânicos.

Cria ferramentas para que os pacientes sempre cumpram as dietas.