Questão de Avicultura

Qual a composição aproximada do ovo em termos de albúmen, gema e casca?

A
63\% de albúmen (clara), 87,5\% de gema e 9,5\% de casca.
B
93\% de albúmen (clara), 27,5\% de gema e 9,5\% de casca.
C
63\% de albúmen (clara), 57,5\% de gema e 9,5\% de casca.
D
63\% de albúmen (clara), 27,5\% de gema e 22,5\% de casca.
E
63\% de albúmen (clara), 27,5\% de gema e 9,5\% de casca.

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