Questão de Tecnologia de Alimentos
De acordo com o trecho acima e com o conteúdo estudado sobre os vermes, é correto afirmar que:
A
os cistos podem ser detectados por até dois anos. Além disso, são resistentes ao cloro.
B
os vermes achatados não representam risco à saúde humana.
C
a forma larval dos vermes achatados é inofensiva para os seres humanos.
D
a ingestão de carne de boi ou suína infectada não causa infecções por vermes achatados.
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