Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição

Os cereais são as principais fontes de carboidratos da alimentação humana e fornecem 4 kcal por grama. Dentre eles destacam-se:

A

Arroz, milho, aveia, feijão e centeio.

B

Arroz, trigo, amaranto, aveia e ervilha.

C

Arroz, trigo, soja, cevada e centeio.

D

Arroz, milho, trigo, cevada, lentilha.

E

Arroz, aveia, cevada, sorgo e centeio.

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