Questão de Fisiologia do Sistema Nervoso

Diferentes enzimas estão envolvidas com as etapas da digestão. O pH é um dos fatores que contribuem para que estas desempenhem sua atividade enzimática. Com relação à pepsina, uma enzima que atua no estômago, o pH ideal para sua atividade é em torno de:

A
7 a 8.
B
7.
C
1 a 3.
D
8 a 10.
E
7.

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