Questão de Operações Unitárias

Marque a alternativa correta sobre a operação de pasteurização.



A

Atualmente, o processo de pasteurização tem sido amplamente empregado apenas na indústria alimentícia.

B

A pasteurização pode ser usada para esterilizar qualquer tipo de material ou produto, inclusive produtos farmacêuticos.

C

A atual condição de tempo/temperatura para a pasteurização não varia de acordo com o tipo de material a ser tratado.

D

A pasteurização, como método de desinfecção, tem como vantagens a ausência de resíduo químico e a dispensa de enxágue posterior ao processo.

E

A pasteurização é um dos processos mais eficientes e seguros para a esterilização de medicamentos e fármacos.

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U

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