Dentre as inúmeras situações vivenciadas no atendimento de emergência nas instituições de saúde de interesse na área de perícia criminal e toxicológica, temos as intoxicações decorrentes da ingestão do raticida carbamato, conhecido como "chumbinho". Nesse caso, pode-se observar uma grande ocorrência de intoxicações agudas, principalmente por ingestão acidental, em crianças, e tentativas de suicídio, em adultos. Qual mecanismo de ação do "chumbinho"?