Sobre a relação dos carboidratos com o exercício físico, analise as sentenças a seguir:

I- O glicogênio muscular gera a energia durante o exercício e a sua depleção leva à fadiga, sendo que o organismo consegue reverter a exaustão com concentrações adequadas de carboidratos.

II- São fundamentais no fornecimento de energia ao organismo, por meio do catabolismo da glicose presente na corrente sanguínea e do glicogênio muscular e hepático.

III- O consumo apropriado de carboidratos é fundamental para a manutenção dos níveis de glicose durante o exercício.

IV- Os carboidratos possuem vantagem no fornecimento energético comparado aos lipídios.

V- Em uma sessão de atividade física de intensidade moderada (60% a 80% da frequência cardíaca máxima ou 50% a 75% do VO2max) e longa duração (“endurance”), os carboidratos são o principal substrato para as fibras oxidativas de contração lenta.