Com base na situação hipotética apresentada, analise as afirmativas a seguir:

I. O estudo IBRANUTRI revelou que 48% dos pacientes hospitalizados no Brasil estavam desnutridos.

II. A Miniavaliação Nutricional (MAN) é o instrumento mais indicado para a avaliação nutricional de idosos.

III. O prazo de aplicação de instrumentos de triagem e de avaliação do estado nutricional é de 72 horas a partir do momento da internação.