Questão de Operações Unitárias

40 kg de um produto cuja umidade inicial é 60\% em base seca vai ser desidratado até atingir uma umidade de 20\% em base úmida. A quantidade de água retirada nesse processo é:

A
5,25 kg
B
6,25 kg
C
7,25 kg
D
7,75 kg
E
8,75 kg

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U

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