O ato de comer envolve aspectos alimentares e nutricionais e compreender estes aspectos é essencial para O nutricionista. Para isto, é preciso entender cada conceito para poder realizar um diagnóstico preciso, como exemplo identificar que O consumo alimentar está adequado, enquanto consumo nutricional está inadequado, ou ainda, se paciente sente fome ou fome hedônica.
Diante da necessidade de compreender estes conceitos, associe os itens, utilizando O código a seguir:
- I- Escolha alimentar.
- II- Consumo alimentar.
- III- Consumo nutricional.
- IV- Padrão alimentar.
- V- Estrutura alimentar.
Análises estatísticas ou matemáticas dos alimentos como eles são verdadeiramente consumidos.
Tipos, horários e regularidade das refeições.
Ingestão de alimentos.
Ato dinâmico que determina O consumo alimentar.
Ingestão de energia e nutrientes.
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