Questão de Dietoterapia
Alguns fatores presentes na dieta humana podem alterar as concentrações plasmáticas de colesterol. Assinale a alternativa na qual os fatores reduzem as concentrações plasmáticas de colesterol:
A
Aumento da ingestão de fibras dietéticas e baixa ingestão de colesterol dietético.
B
Ingestão dietética de gorduras poliinsaturadas e ingestão de fibras dietéticas
C
Redução de colesterol dietético e aumento da ingestão de alimentos protéicos.
D
Ingestão dietética de gorduras monoinsaturadas e ingestão de fibras dietéticas.
E
Ingestão exclusiva de gorduras saturadas e ingestão de ácidos graxos monoinsaturados.
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