Questão de Zootecnia
No mercado brasileiro, diferentemente do sistema de produção industrial, a produção de frangos caipiras (coloniais) utiliza obrigatoriamente
A
linhagens apropriadas e ambiente com acesso à luz solar, dispensando programas de luz artificial.
B
linhagens apropriadas, a partir de lotes mistos adquiridos de incubatórios idôneos, sendo permitida também a utilização de linhagens de frango de corte industrial.
C
linhagens de crescimento lento, acesso das aves aos piquetes, ração orgânica, medicação fitoterápica e homeopática, e abate aos 85 dias de vida.
D
linhagens específicas, acesso das aves aos piquetes e ração livre de ingredientes transgênicos.
E
linhagens específicas, acesso das aves aos piquetes, dietas isentas de produtos de origem animal e ciclo de produção mais longo.
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