Questão de Tecnologia de Alimentos

O ar flui naturalmente das zonas de alta para baixa pressão com uma dada velocidade, que depende do gradiente existente entre elas. Como todo fluido, o ar exerce pressão sobre os obstáculos que encontra, sendo essa pressão proporcional à sua velocidade. Essa pressão fornecida pelo ventilador para manter o ar em movimento é o que chamamos de:

A
Pressão absoluta.
B
Pressão estática.
C
Pressão dinâmica.
D
Pressão diferencial.
E
Pressão total.

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U

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