Questão de Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Os aminoácidos podem se unir, por meio de ligações peptídicas e formar polímeros de diferentes tamanhos, como as proteínas. Existem quatro níveis de estruturas de proteínas, primário, secundário, terciário e quaternário. Sobre os níveis de organização estrutural das proteínas, assinale a alternativa CORRETA:
A
A estrutura primária, corresponde a estrutura funcional da proteína e é formada por uma sequência simples de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
B
A estrutura quaternária é formada pelo arranjo de estruturas proteicas organizadas em nível secundário.
C
A estrutura secundária é formada a partir de arranjos de aminoácidos, sempre formando as estruturas de α-hélice.
D
Todos os níveis de organização das proteínas são funcionais e cada proteína fica organizada em um nível diferente de acordo com a sua função.
E
A estrutura terciária consiste no arranjo tridimensional dos átomos da cadeia proteica, correspondendo a estrutura funcional da proteína.
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