Questão de Dietoterapia
O índice glicêmico é uma forma de classificar alimentos de acordo com a resposta glicêmica que produzem. Alimentos com alto índice glicêmico são:
A
lentamente digeridos e rapidamente absorvidos
B
rapidamente digeridos e absorvidos
C
digeridos rapidamente e tem absorção reduzida
D
Lentamente digeridos e absorvidos
E
digeridos e absorvidos igualmente aos outros
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