Questão de Tecnologia de Alimentos
Leia o excerto a seguir: "Outro aspecto importante da prevenção diz respeito às embalagens utilizadas para conservar ou transportar os alimentos. Elas devem ser resistentes, não modificar as características dos alimentos e têm de permitir sua conservação adequada pelo tempo especificado para o produto. Nas linhas de embalagem industrial é importante que sejam observados os mesmos rigores aplicados às linhas de produção." Fonte: GERMANO, P.; GERMANO, M. Higiene e vigilância sanitária de alimentos. 5. ed. São Paulo: Manole, 2015, p. 44. Considerando o trecho apresentado e o conteúdo estudado sobre novas tendências, pode-se afirmar que:
A
as embalagens agora são feitas com mais tecnologia e tendem a ser mais sustentáveis.
B
as embalagens agora são feitas com menos tecnologia e tendem a ser menos sustentáveis.
C
as embalagens agora são feitas com a mesma tecnologia e não há preocupação com a sustentabilidade.
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