Questão de Operações Unitárias
Questão 7: A secagem é uma operação unitária utilizada para remover umidade de sólidos ou líquidos. Qual é o método de secagem que utiliza o calor para evaporar a água?
A
Secagem por congelamento
B
Secagem por atomização
C
Secagem por ar quente
D
Secagem por liofilização
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