Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição
No envelhecimento, ocorre perda óssea e o desenvolvimento de osteoporose senil. Essa condição está associada ao metabolismo do cálcio. Sobre os aspectos nutricionais deste metabolismo, assinale a alternativa que não corresponde a um fator que prejudica a absorção de cálcio.
A
A presença de ácido oxálico e ácido fítico na dieta
B
O consumo excessivo de fibras alimentares na dieta
C
A quantidade reduzida de fósforo na dieta
D
A quantidade diminuída de gorduras na dieta
E
A reduzida ingestão da vitamina D
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