idosos em geral apresentam boa ingestão hídrica e satisfatório consumo de macro e micronutrientes.

o idoso apresenta monotonia alimentar com tendência à resistência na mudança do padrão de alimentação.

o idoso apresenta baixo consumo de biscoitos, massas e guloseimas.

a solidão predispõe ao excesso de cuidado consigo, levando o idoso a preparar suas refeições de modo variado e atrativo.

idosos em geral apresentam consumo insatisfatório de arroz, feijão, frutas e legumes.