A doença denominada Diabetes ou Diabetes Mellitus, já acomete uma grande parcela da população mundial, e está incluída nas Doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs). Classicamente, essa pode ser dividida em tipo 1, em que há pouca ou nenhuma produção de insulina, e tipo 2 em que a insulina não cumpre sua função adequadamente. O tipo 2 é desenvolvida ao longo