Questão de Dietoterapia
Em relação à terapia nutricional do paciente grave, assinale a alternativa correta.
A
A dieta oligomérica deverá ser usada no paciente grave que tenha diarreia e/ou intolerância a dietas poliméricas.
B
A quantidade de proteína a ser oferecida ao paciente grave deverá respeitar a DRI, sendo 0,8 – 1,0 ext{ g/kg} de peso por dia ou 350:1 ext{ calorias/grama de nitrogênio} .
C
O exame de proteínas séricas deverá ser realizado semanalmente para o acompanhamento do estado nutricional, em vez de se realizarem medidas antropométricas.
D
A oferta calórica total deverá ser feita em até 18 horas, sendo esta de 30 ext{ cal/kg} até as primeiras 48 horas e depois aumentando-se a oferta para 45 ext{ cal/kg} .
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