Questão de Dietoterapia

Paciente diabético tipo 2 compensado, do sexo masculino, com 55 anos, e doença renal crônica há 3 anos, após exame laboratorial demonstrou taxa de filtração glomerular estimada em 10 \, ext{mL/min/1,73 m}^2 e foi encaminhado para o tratamento dialítico (hemodiálise) e também ao tratamento nutricional com queixas clínicas de uremia e edema. As recomendações de macronutrientes e energia para este paciente devem considerar:

A

0,75 \, ext{a} \, 1 \, ext{g/kg/dia} \, ext{de proteína}, \, 40 \, ext{a} \, 45\\% \, ext{do valor energético total de carboidratos}, \, 20 \, ext{a} \, 25\\% \, ext{do valor energético total de lipídios} \, ext{e} \, 25 \, ext{kcal/kg/dia}.

B

0,8 \, ext{a} \, 1,5 \, ext{g/kg/dia} \, ext{de proteína}, \, 50 \, ext{a} \, 60\\% \, ext{do valor energético total de carboidratos}, \, 25 \, ext{a} \, 35\\% \, ext{do valor energético total de lipídios} \, ext{e} \, 35 \, ext{kcal/kg/dia}.

C

0,60 \, ext{a} \, 0,75 \, ext{g/kg/dia} \, ext{de proteína}, \, 45 \, ext{a} \, 50\\% \, ext{do valor energético total de carboidratos}, \, 30 \, ext{a} \, 35\\% \, ext{do valor energético total de lipídios} \, ext{e} \, 20 \, ext{kcal/kg/dia}.

D

1,1 \, ext{a} \, 1,2 \, ext{g/kg/dia} \, ext{de proteína}, \, 50 \, ext{a} \, 60\\% \, ext{do valor energético total de carboidratos}, \, 25 \, ext{a} \, 35\\% \, ext{do valor energético total de lipídios} \, ext{e} \, 30 \, ext{a} \, 35 \, ext{kcal/kg/dia}.

E

1,0 \, ext{g/kg/dia} \, ext{de proteína suplementada com aminoácidos essenciais e cetoácidos}, \, 60 \, ext{a} \, 65\\% \, ext{do valor energético total de carboidratos}, \, 30 \, ext{a} \, 35\\% \, ext{do valor energético total de lipídios} \, ext{e} \, 40 \, ext{kcal/kg/dia}.

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