O ambiente de alimentação não requer atenção, o importante é que o paciente se alimente.

Para pacientes com disfagia, os alimentos devem ser sólidos e crocantes.

O paciente deve ser alimentado em posição decúbito dorsal, para evitar aspiração.

Nenhum cuidado nutricional especial deve ser aplicado a este tipo de paciente.

Para pacientes com disfagia, alimentos como purês, frutas cozidas e/ou batidas e iogurtes são boas opções.