Questão de Tecnologia de Alimentos
Quando um cliente visita o ambiente de manipulação de alimentos do estabelecimento, é correto afirmar que:
A
Ele pode usar sua roupa pessoal, sem qualquer proteção, pois lei o deixa entrar no estabelecimento.
B
Ele pode tocar nos alimentos, desde que lave suas mãos.
C
Ele deve usar roupa específica e lavar as mãos, mas não pode tocar nos alimentos.
D
Ele pode ajudar no preparo, desde que esteja com uniforme e tenha lavado as mãos.
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