Questão de Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Em uma consulta a um paciente que se beneficiaria com o uso dos triglicerídeos de cadeia média (TCM), foi identificado que ele tem renda familiar de um salário mínimo. Considerando o custo financeiro da aquisição do TCM foi escolhida outra fonte de ácidos graxos de cadeia média. Qual seria a melhor indicação de óleo?
A
Canola
B
Soja
C
Milho
D
Girassol
E
Coco (ácido láurico)
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