Questão de Operações Unitárias
O processo de obtenção do óleo de soja envolve algumas operações unitárias. Assinale a alternativa que apresenta as operações na ordem correta em que são empregadas.
A
Extração do óleo com solvente, torrefação dos sólidos, evaporação do solvente.
B
Torrefação dos sólidos, prensagem hidráulica e filtração do óleo.
C
Torrefação dos sólidos, prensagem hidráulica e extração com solvente.
D
Extração do óleo com solvente, torrefação dos sólidos, destilação do solvente.
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